নাৰিকলৰ গাখীৰ

অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ পৰা
নাৰিকলৰ গাখীৰ

এখন বাচনত নাৰিকলৰ গাখীৰ
অঞ্চল ট্ৰপিক্যাল অঞ্চল
মুখ্য উপাদান নাৰিকল

নাৰিকলৰ গাখীৰ হৈছে কুটি লোৱা নাৰিকলৰ পৰা উলিওৱা তৰল পদাৰ্থ।[1] নাৰিকলৰ গাখীৰ অস্বচ্ছ আৰু সোৱাদযুক্ত হয়। ইয়াত অধিক পৰিমাণে তেল থাকে, যাৰ বেছিভাগেই সংপৃক্ত চৰ্বি। নাৰিকলৰ গাখীৰ দক্ষিণ-পূব এছিয়া, কেৰেবিয়ান আৰু উত্তৰ দক্ষিণ আমেৰিকাত খোৱা এক জনপ্ৰিয় খাদ্য উপাদান।

তথ্য সংগ্ৰহ[সম্পাদনা কৰক]

  1. "Coconut milk". Philippine Coconut Authority. ২০১৪. Archived from the original on 2020-11-06. https://web.archive.org/web/20201106130020/http://www.pca.da.gov.ph/pdf/techno/coconut_milk.pdf। আহৰণ কৰা হৈছে: ২২ ছেপ্টেম্বৰ ২০১৬.