কুকুৰা

অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ পৰা
কুকুৰা
এটা ডাকুৱা (বাওঁফালে) আৰু এজনী মাইকী কুকুৰা (সোঁফালে)
সংৰক্ষণ স্থিতি
পোহনীয়া
জীৱবৈজ্ঞানিক শ্ৰেণীবিভাজন
জগৎ/ৰাজ্য: Animalia
পৰ্ব: Chordata
শ্ৰেণী: Aves
বৰ্গ: Galliformes
পৰিয়াল: Phasianidae
উপপৰিয়াল: Phasianinae
গণ: Gallus
প্ৰজাতি: G. gallus
উপপ্ৰজাতি: G. g. domesticus
ত্ৰিপদ নাম
Gallus gallus domesticus
(লিনিয়াছ, ১৭৫৮)

কুকুৰা (ইংৰাজী:  chicken) এক প্ৰকাৰৰ পোহনীয়া চৰাই, বনকুকুৰাৰ এক উপ-প্ৰজাতি। এবিধ সাধাৰণ আৰু বিশ্বব্যাপি পোহনীয়া প্ৰাণী হিচাপে ২০০৩ চনত কুকুৰাৰ জনসংখ্যা আছিল প্ৰায় ২৪০ কোটি,[1] পৃথিৱীৰ অন্য যিকোনো প্ৰজাতিৰ চৰাইতকৈ কুকুৰাৰ সংখ্যা সৰ্বাধিক। মানুহে খাদ্য হিচাপে কুকুৰাৰ মাংস আৰু কণী দুয়োটাই ভক্ষণ কৰে।

এডাল পত্নতাত্বিক হাড়ৰ পৰা অনুমান কৰা হয় যে, খ্ৰীষ্ট পূৰ্ৱ প্ৰায় ৮,০০০ বছৰ আগতে চীন দেশত প্ৰথম কুকুৰা পালন কৰা হৈছিল।[2] পৰৱৰ্তী সময়ৰ জিনীয় অধ্যয়নত দক্ষিণ-পূৱ, পূৱ, আৰু দক্ষিণ এছিয়াতো বহু সমল উদ্ধাৰ হৈছিল, কিন্তু আমেৰিকা, ইউৰোপ, মধ্য পূৱ আৰু আফ্ৰিকাৰ পূৰ্ৱজবোৰ ভাৰত উপ-মহাদেশীয় উদ্ভৱ আছিল। খ্ৰীষ্ট পূৰ্ৱ পঞ্চম শতিকাত পোহনীয়া কুকুৰা ভাৰতৰ পৰা পশ্চিম ক্ষুদ্ৰ এছিয়াৰ লাইডিয়া আৰু গ্ৰীছলৈ আমদানী কৰা হৈছিল।[3] খ্ৰীষ্ট পূৰ্ৱ পঞ্চদশ শতিকাৰ মধ্যভাগৰ পৰা কুকুৰা, "প্ৰতিদিনে জন্ম দিয়া চৰাই" (bird that gives birth every day) হিচাপে ইজিপ্তত জনাজাত হৈছিল।[4][5][6]

তথ্য সংগ্ৰহ[সম্পাদনা কৰক]

  1. according to Firefly Encyclopedia of Birds, Ed. Perrins, Christopher. Buffalo, N.Y.: Firefly Books, Ltd., 2003.
  2. "Early Holocene chicken domestication in northern China". Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America PNAS, Proceedings of the National Academy of Sciences. http://www.pnas.org/content/111/49/17564. 
  3. Maguelonne Toussaint-Samat, (Anthea Bell, translator) The History of Food, Ch. 11 "The History of Poultry", revised ed. 2009, p. 306.
  4. Howard Carter, "An Ostracon Depicting a Red Jungle-Fowl (The Earliest Known Drawing of the Domestic Cock)" The Journal of Egyptian Archaeology, 9.1/2 (April 1923), pp. 1-4.
  5. Pritchard, "The Asiatic Campaigns of Thutmose III" Ancient Near East Texts related to the Old Testament, p240.
  6. Roehrig, Catharine H.; Dreyfus, Renée; Keller, Cathleen A. (2005). Hatshepsut: From Queen to Pharaoh. প্ৰকাশক New York: Metropolitan Museum of Art. পৃষ্ঠা. 268. ISBN 978-1-58839-173-5. http://books.google.com/books?id=pvhNq307q9gC&pg=PA268.