নাচপতি

অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ পৰা
Jump to navigation Jump to search
{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/সাঁচ:Taxonomy/Pyrus|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}
নাচপতি (Pear)
European pear branch with two pears
Pear fruit cross section
বৈজ্ঞানিক শ্ৰেণীবিভাজন e
Unrecognized taxon (ঠিক কৰক): Pyrus
Species: P. Pyrus
দ্বৈৰাশিক নামকৰণ
Pyrus Pyrus
L.
Species

About 30 species; see text

নাচপতি (ইংৰাজীPear; /ˈpɛər/) পাইৰাছ (Pyrus /ˈprəs/,) গণ আৰু ৰ’জেচি (Rosaceae) পৰিয়ালৰ অন্তৰ্ভুক্ত এবিধ ফল৷ এই ফল খাদ্যৰ বাবে বহুঠাইত খেতি কৰা হয়৷

বিস্তৃতি[সম্পাদনা কৰক]

নাচপতি পশ্চিম ইউৰোপৰ পৰা উত্তৰ আফ্ৰিকা আৰু এছিয়াত বিস্তৃত হৈ থকা এবিধ থলুৱা ফল৷

বিৱৰণ[সম্পাদনা কৰক]

Pear blossoms

নাচপতি গছৰ আকাৰ মধ্যমীয়া, ইয়াৰ উচ্চতা ১০-১৭ মিটাৰ পৰ্য্যন্ত হ’ব পাৰে৷ নাচপতিৰ কিছুমান প্ৰজাতি জোপোহাও হয়৷

নাচপতিৰ পাতবোৰ ২-১২ ছে:মি দীঘল, উজ্জল সেউজীয়া বৰণৰ হয়৷ কিছুমানত ৰূপালী নোম থকা দেখা যায়৷

ইয়াৰ ফুলবোৰ বগা, মাজভাগত কিছু হালধীয়া বা গুলপীয়া থাকে৷ ফুলৰ ব্যাস ২-৪ ছে:মি হয়৷ ফুলবোৰত পাঁচোটাকৈ পাহি থাকে৷ [1]

নাচপতিৰ ফল

ব্যৱহাৰ[সম্পাদনা কৰক]

নাচপতিৰ ফল সুস্বাদু৷ এই ফলৰ ৰস জাম, জেলী আদি তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়৷ নাচপতিৰ পৰা চাইদাৰ (cider)ও প্ৰস্তুত কৰা হয়৷

পৰিপুষ্টি[সম্পাদনা কৰক]

Pears, raw
পৌষ্টিক মূল্য প্ৰতি ১০০ গ্ৰামত
শক্তি 239 kJ (57 kcal)
শৰ্কৰাসমূহ 15.23 g
- চেনী 9.75 g
- খাদ্য আঁহ 3.1 g
চৰ্বী 0.14 g
প্ৰ’টিন 0.36 g
পানী 84 g
থায়েমিন (ভিটামিন বি) 0.012 mg (1%)
Rৰাইবফ্লভিন (ভিটামিন বি) 0.026 mg (2%)
নিয়াচিন (ভিটামিন বি) 0.161 mg (1%)
পেণ্টথেনিক এচিড (বি) 0.049 mg (1%)
ভিটামিন বি 0.029 mg (2%)
ফলেট (ভিটামিন বি) 7 μg (2%)
চলিন 5.1 mg (1%)
ভিটামিন চি 4.3 mg (5%)
ভিটামিন ই 0.12 mg (1%)
ভিটামিন কে 4.4 μg (4%)
কেলচিয়াম 9 mg (1%)
লো 0.18 mg (1%)
মেগনেছিয়াম 7 mg (2%)
মেংগানিজ 0.048 mg (2%)
ফছফ’ৰাছ 12 mg (2%)
পটাছিয়াম 116 mg (2%)
ছডিয়াম 1 mg (0%)
জিংক 0.1 mg (1%)
Link to USDA Database entry
শতাংশসমূহ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে ইউ.এছ.
পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত আনুমানিকভাৱে দিয়া হৈছে।
উৎস: ইউ.এছ.ডি.এ. পোষক তথ্যকোষ

নাচপতিৰ ৮৪% পানী, ১৫% শ্বেতসাৰ (carbohydrates) আৰু অৱশিষ্ট প্ৰ’টিন আৰু ফেট৷

চিনাক্তকৰণ কৰা প্ৰধান ভাগসমূহ[সম্পাদনা কৰক]

(বাঁওফালৰ পৰা সোঁফাললৈ, ওপৰৰ পৰা তললৈ) কোৰিয়ান, বস্ক, ফৰেল, ৰঙা ডি'অঞ্জাও, বাৰ্টলেট, সেউজীয়া ডি’অঞ্জাও, ছেকেল, কমিক নাচপতি
বহুতো প্ৰকাৰ যেনে, নাছি নাচপতি দেখিবলৈ নাচপতিৰ দৰে নহয়।

চিত্ৰভঁৰাল[সম্পাদনা কৰক]

তথ্যউৎস[সম্পাদনা কৰক]

  1. Pear Fruit Facts Page Information. bouquetoffruits.com